biologico
Assemblaggio composto al 60% di barbera, bonarda piemontese, freisa, uva rara, 40% di neretti, croatina, merlot. Colore rosso rubino, al naso sentori di frutta rossa e spezie, in bocca ha un gusto di media struttura con tannini leggeri. Si suggerisce con pasta all’uovo, selvaggina e formaggi stagionati. Affina in acciaio e barriques.
Rosso fermo
Gradazione alcolica: 13,5°
Numero di bottiglie prodotte: 2500