Nero di Troia IGT Puglia "Ghort" 2018 Sessantapassi Ladogana


biologico
biologico

Da Uve Nero di Troia in purezza, questo vino è ottenuto da un affinamento esclusivamente in vasche di acciaio per 4 mesi e successivamente in bottiglia. Ha un colore rosso scuro, quasi nero, così come il nome del vitigno. I profumi sono inebrianti e ben definiti: dai frutti di bosco a spezie aromatiche di cannella, caramello, pepe nero. Un vino di naturale buona potenza alcolica, giustamente tannico, fresco e con un finale lievemente balsamico. Abbinamenti consigliati: ricette della tradizione pugliese come Involtini di carne equina, pancetta di agnello ripiena, risotto ai funghi e ai formaggi, taralli scaldatelli con formaggi stagionati, verdure ripiene. Gradazione alcolica 13% Bottiglie prodotte 3000 Curiosità: Il nome Ghort è un toponimo semplice di derivazione longobarda e dal signicato di “campo verde”, che rappresenta perfettamente il luogo dove nascono i vini dell’azienda.


13.00