Elleboro IGT Costa Toscana bianco 2019, Podere Conca 196


Da uve Viognier, Chardonnay e Sauvignon blanc, raccolte a mano, Elleboro affina in acciaio per 4 mesi e almeno 2 mesi in bottiglia. Il colore è un limpido giallo paglierino, al naso si rendono profumi agrumeti di bergamotto, pesca e albicocca. Il gusto è intenso e persistente con sentori di frutta a pasta bianca ed erbe aromatiche. Ottimo all'antipasto, un vino che sposa pietanze a base di verdure, crostacei, zuppe thai e guazzetti di pesce. Ideale con la pappa al pomodoro. L'azienda rispetta i criteri del metodo biologico. Gradazione alcolica 13,5° Produzione annua 1200


14.90 16(-6.88%)